UMM Buka Kelas Pusat Minyak Asiri, Bisa Belajar Budidaya Hingga Siap Ekspor

Ilustrasi Argan Oil. essentialoilsinformer.com

TEMPO.CO, Malang - Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) membuka program kelas pusat keunggulan atau center of excellence (CoE) minyak asiri alias essential oil. Ketua Program Studi Kehutanan Fakultas Pertanian-Peternakan UMM Galit Prakosa mengatakan pembukaan CoE ditujukan membuka peluang usaha baru dengan memanfaatkan minyak asiri.

"Minyak tersebut merupakan produk hasil hutan bernilai ekonomi tinggi namun penggunaannya di Indonesia belum maksimal," ujar Galit, Kamis, 10 Februari 2022.

Menurut Galit, selama ini bisnis olahan minyak asiri masih banyak mengandalkan impor dari negara lain. Padahal, kata dia, Indonesia menempati peringkat keenam eksportir minyak asiri terbesar dunia setelah India, Amerika Serikat, Perancis, Cina, dan Brasil. Dia mengatakan Indonesia mempunyai begitu banyak potensi minyak asiri yang belum maksimal diolah sehingga belum mampu memenuhi permintaan pasar dunia. 

“Dengan kehadiran program CoE essential oil bisa membuka peluang ke arah itu,” katanya.

Program pusat keunggulan minyak asiri Kehutanan UMM dibuka bagi mahasiswa UMM supaya mereka mempunyai keterampilan kerja lapangan secara langsung sebagai wirausahawan. Selain UMM, Galit mengatakan sebenarnya ada beberapa lembaga pembelajaran lain yang berfokus pada produksi minyak asiri. Namun proses pembelajarannya hanya terbatas pada sampel-sampel di beberapa tahapan produksi. Berbeda dengan kelas pusat keunggulan minyak asiri UMM yang memberikan paparan pada tiap tahapan produksi. 

Pelaksanaan program pusat keunggulan minyak asiri itu berdurasi dua semester. Selama semester pertama, para peserta diajari dan dilatih tata cara budidaya beberapa tanaman penghasil minyak asiri sampai proses pengolahannya hingga produk siap dipasarkan di pasar domestik dan ekspor.

Jenis minyak asiri yang banyak diekspor Indonesia adalah minyak asiri berbasis rempah, yaitu dari tanaman serai, pala, kayu manis, jahe, kapulaga, adas, dan cendana. Ada pula air distilasi dari minyak asiri, minyak asiri dari citrus, dan minyak asiri dari tanaman min. Jenis-jenis minyak asiri itu umumnya digunakan sebagai bahan baku industri, antara lain sebagai bahan perasa dan penguat aroma, parfum, produk rumah tangga dan produk farmasi.

Galit mengatakan pengajaran dari hulu ke hilir dilakukan agar mereka lebih paham masing-masing tahapan produksi. Setelah itu, peserta dikirim ke perusahaan atau lembaga pemerintah yang sudah bermitra dengan Kehutanan UMM. 

Di semester kedua peserta diminta menerapkan langsung ilmu yang didapat di daerah Pujon Hill, Kabupaten Malang. Mahasiswa yang dianggap memiliki kemampuan unggul kemungkinan besar direkrut dunia industri. 

“Untuk tahun-tahun awal, peserta hanya diambil dari mahasiswa UMM dulu agar mereka mendapat gambaran tentang prospek kerja bagi mahasiswa kehutanan di masa depan. Namun, tidak menutup kemungkinan nantinya kami buka untuk masyarakat umum yang ingin mendalami seluk beluk essential oil,” ujar Galit. 

Untuk itu, kata Galit, Kehutanan UMM mengajak beberapa perusahaan dan lembaga pemerintah untuk bekerja sama. Sampai saat ini Kehutanan UMM sudah menandatangani nota kesepahaman dengan PT Pemalang Agro Wangi, serta sedang menjajaki kerja sama dengan PT Lantai Hutan dan Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (Balittro) Kementerian Pertanian.

ABDI PURMONO

Baca juga: UMM Buka UKM Dirgantara, Satu-satunya di Indonesia

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






Top 3 Dunia: Vladimir Putin Cari Pembeli Baru Setelah Eropa Batasi Harga Minyak Rusia

7 jam lalu

Top 3 Dunia: Vladimir Putin Cari Pembeli Baru Setelah Eropa Batasi Harga Minyak Rusia

Top 3 dunia pada 4 Desember 2022, didominasi berita tentang minyak Rusia setelah Uni Eropa membatasi harga minyak Rusia USD60 per barrel, tak lebih.


Moeldoko Pastikan Indonesia Ajukan Banding atas Gugatan Nikel di WTO: Harus Diperjuangkan Habis-habisan

1 hari lalu

Moeldoko Pastikan Indonesia Ajukan Banding atas Gugatan Nikel di WTO: Harus Diperjuangkan Habis-habisan

Kepala Staf Kepresidenan Moeldoko memastikan Indonesia akan mengajukan banding setelah kalah atas gugatan ekspor nikel di Organisasi Perdagangan Dunia (WTO). Menurut dia, target hilirisasi nikel itu harus diperjuangkan demi kepentingan nasional.


Terpopuler Bisnis: Daftar 172 Obat Sirup yang Kembali Diedarkan, Ratusan Triliun Diklaim Guyur IKN

2 hari lalu

Terpopuler Bisnis: Daftar 172 Obat Sirup yang Kembali Diedarkan, Ratusan Triliun Diklaim Guyur IKN

Berita terpopuler ekonomi dimulai Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI menyatakan 172 produk kembali diedarkan.


10 Produk Ekspor Indonesia Paling Laris di Luar Negeri

2 hari lalu

10 Produk Ekspor Indonesia Paling Laris di Luar Negeri

Berikut 10 produk ekspor Indonesia paling laris di dunia mulai dari batu bara, minyak sawit, hingga kembang gula dengan nilai miliaran dolar AS.


Terkini Bisnis: Jokowi Ungkap Ada Ekspor Paksa, Kereta Api dengan Rute Terpanjang

2 hari lalu

Terkini Bisnis: Jokowi Ungkap Ada Ekspor Paksa, Kereta Api dengan Rute Terpanjang

Berita terkini ekonomi bisnis hingga Jumat sore, 2 Desember 2022 antara lain Presiden Jokowi menyebutkan di zaman modern ini ada upaya ekspor paksa.


50 Pesen Toyota Kijang Innova Zenix Bakal Diekspor Tahun Depan

2 hari lalu

50 Pesen Toyota Kijang Innova Zenix Bakal Diekspor Tahun Depan

PT Toyota Motor Manufacturing Indonesia (TMMIN) mengabarkan akan melakukan ekspor Toyota Kijang Innova Zenix mulai tahun depan.


Ekspor Produk Baja Naik Pesat Menjadi 5,2 Juta Ton pada 2021

3 hari lalu

Ekspor Produk Baja Naik Pesat Menjadi 5,2 Juta Ton pada 2021

Ekspor produk baja meningkat pesat dari 1,3 juta ton pada tahun 2017 menjadi 5,2 juta ton pada tahun 2021.


9 Proyek FAO dan Kementerian Pertanian untuk 4 Tahun ke Depan, Apa Saja?

3 hari lalu

9 Proyek FAO dan Kementerian Pertanian untuk 4 Tahun ke Depan, Apa Saja?

FAO dan Kementerian Perrtanian RI jalin kerja sama untuk 4 tahun ke depan, antara lain melalui 9 proyek dengan fokus pada isu pertanian.


PBB Upayakan Ekspor Amonia dari Rusia ke Ukraina Dibuka Lagi

4 hari lalu

PBB Upayakan Ekspor Amonia dari Rusia ke Ukraina Dibuka Lagi

Amonia adalah bahan utama untuk pupuk nitrat. PBB sedang mengupayakan agar ekspor ammonia berjalan lagi.


Harga Patokan Ekspor Pertambangan Desember 2022 Cenderung Turun, Ini Rinciannya

4 hari lalu

Harga Patokan Ekspor Pertambangan Desember 2022 Cenderung Turun, Ini Rinciannya

Harga sebagian besar komoditas produk pertambangan yang dikenakan bea keluar bulan ini masih terus turun karena pelemahan permintaan ekspor.