Ini Penyebab Mulut Terasa Pahit saat Sakit

Reporter

Editor

Nurhadi

Ilustrasi dokter periksa kesehatan mulut anak. .drgreene.com

TEMPO.CO, Jakarta - Seringkali saat tubuh dalam kondisi tidak fit atau terserang penyakit, mulut terasa pahit dan membuat indra perasa tak leluasa merasakan makanan seperti biasanya. Hal ini juga menyebabkan seseorang yang sakit tak berselera untuk makan.

Lalu, apa penyebab mulut terasa pahit saat sakit? Dilansir dari mediscuss.org, kondisi tersebut dinamakan juga dysgeusia. Ini kejadian yang sangat umum pada orang yang sedang sakit.

Saat sakit tubuh kita melepaskan zat kimia tertentu yang disebut sitokin. Sitokin dilepaskan selama terdapat infeksi dan kondisi peradangan tertentu. Sitokin ini membantu kita dalam memerangi penyakit.

Sitokin merupakan protein yang membantu sel-sel pertahanan tubuh untuk berkomunikasi satu sama lain. Sitokin juga memainkan peran penting dalam inisiasi, pemeliharaan, dan mematikan respon imun terhadap infeksi.

Faktor nekrosis tumor (TNF-α) adalah salah satu jenis sitokin kuat yang menginduksi peradangan pada jaringan sebagai respons terhadap infeksi dan gangguan lainnya. TNF-α yang disekresikan oleh sel kita sendiri bertanggung jawab atas rasa pahit di mulut kita.

Sehingga dapat disimpulkan stimulasi indera perasa oleh TNF-α menghasilkan rasa pahit yang mengalahkan rasa sebenarnya dari makanan lain. Atau TNF-α mempengaruhi sel-sel otak untuk merasakan setiap stimulus rasa dari indera pengecap sebagai pahit.

Dikutip dari Nature, sebuah penelitian membuktikan bahwa kekurangan TNF-α hanya mempengaruhi persepsi rasa pahit. Mereka menemukan bahwa banyak jenis sel rasa tampaknya memiliki reseptor untuk protein.

Jika rasa mulut pahit muncul saat sakit seperti demam atau radang, tunggu saja. Tidak perlu melakukan hal lain, hanya perbanyak minum air putih.

ANNISA FIRDAUSI

Baca juga: Kenali 4 Penyebab yang Membuat Rasa Mulut Pahit

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






Inilah 8 Penyebab Kucing Peliharaan Anda Tidak Mau Makan

20 jam lalu

Inilah 8 Penyebab Kucing Peliharaan Anda Tidak Mau Makan

Jika tiba-tiba kucing Anda tidak mau makan, Anda perlu mencari tahu penyebabnya. Berikut beberapa penyebab kucing Anda tidak mau makan.


7 Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pare

1 hari lalu

7 Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pare

Pare memiliki banyak manfaat kesehatan tapi rasanya yang pahit membuat orang tak suka mengonsumsinya.


Ramadan Segera Tiba, Ini Ketentuan Membayar Hutang Puasa

3 hari lalu

Ramadan Segera Tiba, Ini Ketentuan Membayar Hutang Puasa

Seseorang yang memiliki hutang puasa Ramadan boleh mengganti puasanya saat sudah sanggup.


13 Rukun Salat dalam Islam: Ketahui Syarat Wajib dan Syarat Sah

8 hari lalu

13 Rukun Salat dalam Islam: Ketahui Syarat Wajib dan Syarat Sah

Dalam Islam, terdapat 13 rukun salat yang wajib dipenuhi oleh umat muslim. Simak penjelasan beserta syarat wajib dan syarat sah salat.


Perubahan Warna Lidah Bisa Menandakan Gangguan Kesehatan

12 hari lalu

Perubahan Warna Lidah Bisa Menandakan Gangguan Kesehatan

Jika warna lidah sedang tidak merah muda seperti biasanya menandakan kemungkinan adanya masalah kesehatan


Jenis Bau Mulut Menandakan Gangguan Kesehatan

12 hari lalu

Jenis Bau Mulut Menandakan Gangguan Kesehatan

Sebagian besar masalah bau mulut dikaitkan antara lain buruknya kebersihan mulut, penyakit gusi, dan gangguan kesehatan lainnya


Waktu yang Tepat untuk Menyikat Gigi Pagi Hari, Bangun Tidur atau Setelah Sarapan?

22 hari lalu

Waktu yang Tepat untuk Menyikat Gigi Pagi Hari, Bangun Tidur atau Setelah Sarapan?

Para ahli sepakat bahwa menyikat gigi dua kali dalam sehari, tapi waktu yang tepat jadi perdebatan.


Mengenal Air Liur dan Manfaatnya untuk Tubuh

27 hari lalu

Mengenal Air Liur dan Manfaatnya untuk Tubuh

Air liur merupakan bagian penting dari tubuh yang sehat. Kelenjar yang membuat air liur disebut kelenjar ludah.


Inilah Perjalanan Kasus Korupsi Gubernur Papua Lukas Enembe hingga Ditangkap KPK

28 hari lalu

Inilah Perjalanan Kasus Korupsi Gubernur Papua Lukas Enembe hingga Ditangkap KPK

Gubernur Papua Lukas Enembe ditetapkan sebagai tersangka kasus korupsi pada September 2022 lalu. Ia berhasil ditangkap oleh KPK di rumah makan Kota Jayapura pada 10 Januari 2023. Berikut kronologi kasus korupsi Lukas Enembe.


Berapa Lama Sebaiknya Menyikat Gigi?

30 hari lalu

Berapa Lama Sebaiknya Menyikat Gigi?

Menyikat gigi cara efektif untuk membersihkan sisa makanan dan kotoran dalam mulut