TEMPO.CO, Jakarta - Ikan toman atau Channa micropeltes salah satu spesies perairan sungai, rawa, parit dan danau. Spesies ini dikenal sebagai ikan air tawar besar di Asia Tenggara.
Mengutip laman CABI (cabi.org), ikan toman spesies predator yang kuat. Ikan ini bertahan cukup lama di luar air. Spesies ini juga melakukan migrasi darat ke lingkungan perairan baru menggali ke dalam lumpur untuk bertahan hidup semasa periode kering. Ikan toman bisa tumbuh hingga satu meter
Apa itu ikan toman?
Budi daya toman juga dikembangkan untuk bahan baku makanan atau ikan hias. Ikan toman sangat agresif. Predator ini memangsa ikan, katak, ular, kadal. Ikan toman berhabitat di wilayah perairan Asia Tenggara, yaitu Thailand, Laos (Sunga Mekong), Vietnam, Malaysia. Adapun di perairan Indonesia, ikan toman berhabitat di Sumatera, Kepulauan Bangka Belitung, Kalimantan, Jawa bagian utara.
Mengutip laman United States Geological Survey (USGS), ikan toman merupakan famili Channidae yang secara morfologis mirip dengan ikan sirip lengkung atau Bowfin (Amia calva) di Amerika Utara.
Ciri utama ikan toman gigi di rahang bawah menonjol seperti taring. Bentuk kepala seperti ular, itulah sebabnya ikan famili spesies ini dijuluki snakehead.
Ikan toman memiliki sisik yang lebih kecil dibandingkan spesies Channa besar lainnya. Ikan ini memiliki 16-17 baris skala antara sudut preopercular dan batas posterior orbit. Ada 22 skala predorsal dan 95-110 skala dalam longitudinal. Sebuah studi melaporkan ada sekitar 82-91 sisik longitudinal untuk spesimen dari Semenanjung Malaysia. Sirip perut sekitar 50 persen dari panjang sirip dada.
Warna ikan toman sangat bervariasi yang juga dipengaruhi umurnya. Saat berumur dua bulan ikan predator itu berwarna merah dengan garis-garis lateral oranye dan hitam. Ikan dewasa berkembang pola hitam kebiruan dan putih di tubuh bagian atas.
Warna dan tanda bagian atas tubuh ikan dewasa bervariasi. Warna gelap utama hitam, abu-abu, perak. Warna gelap bercampur dengan pola bergaris dan berbintik biru muda, hijau hingga abu-abu perak, ungu. Garis gelap memanjang di sepanjang tubuh, dan perut berwarna putih.
Baca: Riset Akademik: Ikan Toman yang Ditemukan di Klaten Mengandung Gizi Berlimpah
Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.
