Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Ada Berapa Ounce dalam Satu Cangkir? Begini Penjelasannya

Reporter

Ilustrasi gelas ukur. Pixabay/Steve Johnson
Ilustrasi gelas ukur. Pixabay/Steve Johnson
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Menghitung berapa ounce dalam satu cangkir mungkin masih sering ditanyakan banyak orang. Terlebih, bagi yang suka mencoba resep masakan, terkadang bingung menentukan takaran bahan makanan. Selain sebagai wadah meletakkan minuman, ternyata satu cangkir juga dianggap patokan berat makanan.

Apa Itu Ounce?

Kata ounce sendiri berasal dari Bahasa Inggris yang jika diubah ke Bahasa Indonesia akan menjadi ons. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), ons adalah satuan ukuran massa (berat) yang setara dengan seratus gram. Di Indonesia, selain gram atau kilogram, ons juga lumrah dipakai terutama untuk benda berbentuk padat. Misalnya bahan pangan membuat kue seperti mentega dan tepung terigu.

Berdasarkan situs Britannica, pada mulanya, ounce diambil dari Bahasa Latin, yakni uncia yang berarti satuan ukur senilai satu per dua belas pon Romawi (libra). Satuan ini menjadi standar ukuran berat di Inggris. Tidak hanya untuk bahan-bahan kering, tetapi juga barang-barang berwujud cair, misalnya susu dan kopi. Sedangkan penggunaan ons di Tanah Air merupakan warisan dari zaman penjajahan Belanda.

Sementara itu, dilansir dari Healthier Steps, ounce juga biasa dipakai di negara-negara Barat seperti Amerika Serikat. Dalam bahasa Spanyol, ounce disebut dengan simbol oz, Portugis memberi nama onca, serta onza jika di Italia. Sistem satuan ons di masing-masing negara tidaklah sama, dengan kisaran antara 27,4 gram (onza) sampai 100 gram (Belanda).

Ada Berapa Ounce dalam Satu Cangkir?

Dikutip dari situs My Dainty Soul Curry, ukuran volume satu cangkir di Amerika Serikat rata-rata sebesar 240 ml atau 8,45 ounce. Sedangkan di Inggris senilai 280 ml, serta di Kanada dan Australia sebesar 250 ml. Namun, di Indonesia menerapkan sistem ons dari Belanda atau setara 1 kg = 10 ons.

Maka, untuk menjawab pertanyaan ada berapa ounce dalam satu cangkir? Maka perlu memastikan ukuran cangkir yang digunakan. Cangkir yang digunakan di Amerika Serikat dibagi menjadi 3 ukuran, yaitu kecil, sedang, dan besar. Dengan ukuran standar kecil cangkir kopi setara 6 ounce (oz), 8 ounce (oz) untuk cangkir sedang dan 10 ounce (oz) untuk cangkir besar.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Namun, ada beberapa cangkir di Amerika Serikat yang umumnya berukuran 5 ounce (oz). Standar berat bahan cair menurut Sistem Satuan Inggris setara 28,413 ml dan 29,573 ml. Untuk cangkir plastik atau paper cup kopi kekinian seperti Starbucks juga bervariasi. Mulai dari 12 ounce, 16 ounce (473 ml) sampai 31 ounce (916 ml) yang terbesar.

Sehingga untuk menentukan hasil perhitungan yang tepat, pastikan Anda harus mengetahui ukuran cangkir yang digunakan. Jika cangkir yang dipakai berukuran 240 ml, maka setara dengan 8 ounce. Selanjutnya, untuk mengubah 1 ounce (oz) ke gram, cukup dikalikan dengan 28,35 gram (International avoirdupois) atau 100 gram (Belanda/Indonesia).

Itulah penjelasan atas pertanyaan ada berapa ounce dalam satu cangkir. Meski sering disepelekan, konversi ukuran berat bahan pangan sangatlah penting bagi para profesional yang bekerja dengan sistem dan memerlukan keakuratan tingkat tinggi. Misalnya saja koki atau ahli lainnya. Semoga bermanfaat.

MELYNDA DWI PUSPITA

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Harga Emas Antam Tercatat Rp 1,056 juta per Gram

8 hari lalu

Emas batangan motif batik seri II dari Antam.
Harga Emas Antam Tercatat Rp 1,056 juta per Gram

Harga emas Antam, yang dipantau dari laman Logam Mulia, Senin pagi, 22 Mei 2023, menunjukkan stagnan atau tidak berubah.


Turun Lagi, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.055.000 per Gram

12 hari lalu

Pedagang menata emas Antam di Jakarta, Rabu, 17 Februari 2021. Harga emas Antam ini menjadi yang terendah dalam sejak 23 Juli 2020 atau sekitar tujuh bulan yang lalu. ANTARA/Akbar Nugroho Gumay
Turun Lagi, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.055.000 per Gram

Harga emas PT Aneka Tambang atau harga emas Antam turun Rp 2.000 menjadi Rp 1.055.000 per gram dalam perdagangan hari ini, Kamis, 18 Mei 2023.


Turun Rp 7.000, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.057.000 per Gram

13 hari lalu

Petugas menunjukkan emas batangan yang dijual di Butik Emas Antam, Jakarta, Selasa, 28 Juni 2020. ANTARA/Indrianto Eko Suwarso
Turun Rp 7.000, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.057.000 per Gram

Harga emas PT Aneka Tambang atau harga emas Antam turun Rp 7.000 menjadi Rp 1.057.000 per gram dalam perdagangan hari ini, Rabu, 17 Mei 2023.


Harga Emas Antam Hari Ini Naik Rp 4.000 per Gram

13 hari lalu

Pengunjung melakukan transaksi jual beli emas di Butik Emas Antam, Jakarta, Selasa, 28 Juni 2020. ANTARA/Indrianto Eko Suwarso
Harga Emas Antam Hari Ini Naik Rp 4.000 per Gram

Harga emas Antam dipantau dari laman Logam Mulia pada Selasa pagi naik Rp 4.000 menjadi Rp 1.064.000 per gram.


Naik Rp 15 Ribu, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.077.000 per Gram

26 hari lalu

Pengunjung melakukan transaksi jual beli emas di Butik Emas Antam, Jakarta, Selasa, 28 Juni 2020. ANTARA/Indrianto Eko Suwarso
Naik Rp 15 Ribu, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.077.000 per Gram

Harga emas PT Aneka Tambang atau harga emas Antam naik Rp 15 ribu menjadi Rp 1.077.000 per gram dalam perdagangan hari ini, Kamis, 4 Mei 2023.


Naik Rp 9.000, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.062.000 per Gram

27 hari lalu

Petugas menunjukkan contoh emas yang dijual di butik emas Antam Mall Ambasador, Jakarta, Selasa, 2 Juli 2019. Harga emas PT Aneka Tambang (Persero) Tbk atau Antam melemah Rp5.000 per gram, yakni dari Rp699 ribu menjadi Rp694 ribu per gram, pada Selasa (2/7). Dengan demikian, harga logam mulia turun Rp11 ribu dalam dua hari berturut-turut. TEMPO/Tony Hartawan
Naik Rp 9.000, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.062.000 per Gram

Harga emas PT Aneka Tambang atau harga emas Antam naik Rp 9.000 menjadi Rp 1.062.000 per gram dalam perdagangan hari ini, Rabu, 3 Mei 2023.


100 Gram Berapa Sendok Makan? Berikut Cara Menghitungnya

35 hari lalu

Ilustrasi sendok ukur, gelar ukur, dan timbangan. amazon.com
100 Gram Berapa Sendok Makan? Berikut Cara Menghitungnya

Sebelum membahas mengenai 100 gram berapa sendok makan, maka Anda perlu terlebih dahulu mengetahui apa itu gram.


Anjlok, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.054.000 per Gram

42 hari lalu

Ilustrasi Emas Batangan. TEMPO/Tony Hartawan
Anjlok, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.054.000 per Gram

Harga emas PT Antam Tbk. atau harga emas Antam jatuh ke Rp 1.054.000 per gram dalam perdagangan hari ini, Selasa, 18 April 2023.


Naik Rp 10 Ribu, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.083.000 per Gram

55 hari lalu

Petugas menunjukkan logam mulia ukuran 25 gram di Butik Emas, Jakatarta, 20 Maret 2018. Harga emas yang dijual oleh PT Aneka Tambang (Antam) hari ini naik sebesar Rp2.000 per gram. Tercatat harga emas Antam 1 gram dijual Rp650 ribu per gram. TEMPO/Tony Hartawan
Naik Rp 10 Ribu, Harga Emas Antam Hari Ini Rp 1.083.000 per Gram

Harga emas Antam naik menjadi 1.083.000 per gram dalam perdagangan hari ini, Rabu, 5 April 2023.