Keunikan Jangkrik tak hanya Berbunyi, tapi juga Sumber Protein

Reporter

Tempo.co

Editor

Bram Setiawan

Jumat, 17 Desember 2021 16:45 WIB

Jangkrik kering yang telah dihaluskan menjadi tepung untuk membuat roti serangga di Fazer, Helsinki, Finlandia, 23 November 2017. Setiap roti mengandung sekitar 70 jangkrik. REUTERS

TEMPO.CO, Jakarta - Setiap hewan memiliki cara tersendiri untuk menunjukkan keberadaannya di suatu tempat. Spesies serangga seperti jangkrik akan mengeluarkan bunyi yang menandakan keberadaannya. Jangkrik jantan akan berbunyi juga bertujuan untuk memikat betina.

Tak hanya soal bunyi, jangkrik pun memikat perhatian para peneliti karena memiliki banyak manfaat, salah satunya sebagai sumber protein.

Berikut beberapa fakta tentang jangkrik:

  • Berbunyi

Sayap depan (tegmina) jangkrik jantan permukaannya tidak rata atau bergelombang. Sayap bagian depan jangkrik yang bergesekan akan memunculkan bunyi. Di sayap depan itu ada jaringan menyerupai gerigi yang saling bersentuhan, sehingga terjadi getaran. Bunyi jangkrik jantan makin nyaring, karena adanya organ di permukaan samping bagian perut (tymbal). Jangkrik jantan mengeluarkan bunyi juga untuk berkomunikasi, termasuk untuk menandai wilayahnya.

  • Hewan berdarah dingin

Mengutip Britanicca, hewan berdarah dingin disebut juga poikiloterm. Artinya, hewan yang tergolong jenis poikiloterm suhu tubuhnya menyesuaikan dengan lingkungan sekitarnya. Sebab itulah jangkrik sering dikaitkan dengan musim panas. Ketika suhu udara panas, maka jangkrik akan berbunyi. Frekuensi bunyi bervariasi tergantung suhu dan jenis jangkrik.

  • Sumber protein
Advertising
Advertising

Informasi yang dikutip dari publikasi laman Institut Pertanian Bogor, bahwa tepung jangkrik merupakan sumber protein ransum anak kambing yang sudah lepas menyusui. Adapun kandungan protein kasar 44.60 persen, lemak kasar 38.30 persen, asam amino esensial dan asam lemak bervariasi. Itu sebabnya jangkrik bisa menjadi sumber protein alternatif.

  • Melompat tinggi

Struktur tubuh jangkrik memiliki dua kaki belakang yang lebih panjang dan menekuk. Kaki belakang berfungsi sebagai pijakan awal saat jangkrik hendak melompat.

TIKA AYU

Baca: Kaya Protein, Jangkrik Bisa Jadi Makanan Alternatif Bergizi

Berita terkait

Pakar Serangga IPB Ungkap Spesies Baru Serangga yang Bermanfaat bagi Manusia

3 hari lalu

Pakar Serangga IPB Ungkap Spesies Baru Serangga yang Bermanfaat bagi Manusia

Berbagai serangga yang memberikan manfaat bagi manusia berupa produk yang bernilai komersial.

Baca Selengkapnya

Mengapa Menggunakan Parfum saat Berkeringat Tidak Disarankan?

4 hari lalu

Mengapa Menggunakan Parfum saat Berkeringat Tidak Disarankan?

Meskipun terlihat sepele, penggunaan parfum saat tubuh sedang berkeringat bisa menyebabkan aroma yang tak sedap.

Baca Selengkapnya

5 Teknik Pernapasan untuk Mempermudah Tidur pada Malam Hari

4 hari lalu

5 Teknik Pernapasan untuk Mempermudah Tidur pada Malam Hari

Berikut beberapa teknik pernapasan yang dapat Anda praktikkan untuk memeprmudah tidur pada malam hari

Baca Selengkapnya

Kandungan Plastik dalam Makanan dan Minuman: Dampak Kesehatan dan Cara Kurangi Konsumsi Mikroplastik

7 hari lalu

Kandungan Plastik dalam Makanan dan Minuman: Dampak Kesehatan dan Cara Kurangi Konsumsi Mikroplastik

Penelitian menunjukkan bahwa hampir semua makanan kita mengandung mikroplastik, dalam bentuk apa saja? Apa bahaya bagi kesehatan?

Baca Selengkapnya

5 Jenis Olahraga Sederhana yang Bisa Dilakukan Tiap Hari

10 hari lalu

5 Jenis Olahraga Sederhana yang Bisa Dilakukan Tiap Hari

Olahraga atau aktivitas fisik secara teratur bermanfaat untuk tubuh dan kesehatan mental

Baca Selengkapnya

Polusi Udara Bisa Bikin Serangga Salah Pilih Pasangan Kawin

12 hari lalu

Polusi Udara Bisa Bikin Serangga Salah Pilih Pasangan Kawin

Temuan lainnya adalah keturunan hibrida dari serangga yang salah pilih pasangan karena polusi udara itu kerap kali steril.

Baca Selengkapnya

Pola Makan yang Perlu Diperhatikan Pasien Parkinson

14 hari lalu

Pola Makan yang Perlu Diperhatikan Pasien Parkinson

Sejumlah hal perlu diperhatikan dalam pola makan penderita Parkinson, seperti pembuatan rencana makan. Berikut yang perlu dilakukan.

Baca Selengkapnya

7 Tips Ajak Anak Pola Makan Sehat

19 hari lalu

7 Tips Ajak Anak Pola Makan Sehat

Kebiasaan makan yang buruk dapat berdampak negatif pada kesehatan anak. Simak 5 tips anak ajak pola makan sehat

Baca Selengkapnya

4 Tanda Tubuh Kekurangan Omega-3

38 hari lalu

4 Tanda Tubuh Kekurangan Omega-3

Kekurangan omega-3 dapat menyebabkan sejumlah masalah pada tubuh.

Baca Selengkapnya

8 Menu Sahur Sehat untuk Ibu Hamil yang Baik untuk Janin

41 hari lalu

8 Menu Sahur Sehat untuk Ibu Hamil yang Baik untuk Janin

Ada beberapa menu sahur sehat untuk ibu hamil yang bagus untuk janin. Menu ini kaya akan protein dan serat, serta kandungan nutrisi penting lainnya.

Baca Selengkapnya