TEMPO.CO, Yogyakarta - Jamur tiram yang biasa dimasak sebagai sayuran ternyata jika diekstrak bisa menjadi obat untuk mencegah penyakit osteoporosis atau keropos tulang. Lima mahasiswa Universitas Gadjah Mada meneliti jamur bernama Pleurotos ostreatus itu karena mengandung lovastatin yang dapat menghambat proses pembentukan osteoklas serta meningkatkan diferensiasi osteoblas.
"Sifatnya mencegah proses osteoklasgenesis," kata Yana Bintoro Priyambodo, salah satu mahasiswa peneliti jamur tiram, Jumat, 29 Juli 2016.
Osteoblas merupakan sel mononucleated (nukleus tunggal) kecil, yaitu sel untuk pembentukan tulang. Selain itu, sel-sel tersebut penting untuk pemeliharaan, pertumbuhan, dan perbaikan tulang. Sedangkan osteoklas merupakan sel mitokondria berlimpah serta sejumlah besar vakuola dan lisosom.
Osteoporosis merupakan penyakit yang disebabkan reduksi massa tulang sehingga berisiko patah tulang. Penyakit ini terjadi karena kecepatan resorpsi tulang yang lebih cepat daripada pembangunan kalsium pada tulang.
Selama ini, kata dia, untuk mengurangi proses resorpsi (pemecahan) tulang, digunakan obat sintetik. Namun obat kimia ini mempunyai banyak efek samping. "Maka bisa dimanfaatkan obat dengan bahan alami karena lebih aman, efektif, dan efisien," ujarnya.
Menurut Rien Larasati Arini, peneliti jamur tiram lainnya, kemampuan penghambatan osteoklagenesis diamati melalui penghambatan pertumbuhan sel RAW264 yang diberi induksi ODF (osteoclast differensiation factor). Untuk melihat aktivitas osteoklagenesis, digunakan metode tartrate-resistant acid phosphatase staining. "Interaksi ikatan antara lavostatin dan ras/P13K/GGPP dapat diketahui melalui molecular docking," tuturnya.
Temuan ini, menurut Rien, bisa menambah referensi obat alami nonkimia untuk pencegahan keropos tulang. Memang masih ada langkah lain untuk uji klinis obat temuan lima mahasiswa ini. Namun obat tersebut diharapkan bisa menjadi obat alami bagi para penderita tulang rabuh.
Selain Yana dan Rien adalah Aida Fathia, ada juga Devyanto Hadi Triutomo dan Asri Mega Putri Mahasiswa yang ikut meneliti jamur tiram ini. Semuanya merupakan mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada angkatan 2012, 2013, dan 2014.
