TEMPO.CO, Jakarta - Sudah menikmati jambu air musim ini? Tanah yang subur mengantar jambur air berlimpah-limpah hari-hari ini. Rasanya manis, ringan tak terlalu mengenyangkan, dan tentu saja berair. Harga buah ini terjangkau.
Orang menyebut jambu air dengan banyak sebutan untuk buah tropis yang menyegarkan itu dengan rose apple, water apple, atau bell fruit, ini karena bentuknya yang seperti lonceng.
Buah ini banyak didapati di Indonesia dan Papua Nugini. Laman Kementerian Pertanian Republik Indonesia menyatakan terdapat 10 jenis jambu air berbeda yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia:
Citra
Jambu air citra disebut sebagai varietas jambu air unggulan karena jambu memiliki ukuran cukup besar dan rasanya yang manis sehingga sangat lezat dimakan. Jambu ini sangat mudah dibudidayakan dan tak butuh waktu lama untuk dipanen. Pohon dari jambu ini juga dapat dipanen hingga tiga kali dalam setahun.
Delima
Varietas ini unggulan Kabupaten Demak, Jawa Tengah. Kelebihannya ada pada tekstur buahnya yang renyah dan mengandung banyak air. Rasanya manis, mirip dengan jambu air citra.
Super Green
Ini jenis terbaik. Ukuran buahnya sangat besar.Empat buah jambu madu Super Green memiliki berat hingga satu kilogram. rasanya sangat manis merata di semua bagiannya.
